Trenza de hojaldre extra rápida

Para aquellas ocasiones en que tenéis  que preparar un postre o una merienda y no tenéis tiempo, siempre es buena idea tener una lamina de hojaldre en la nevera.

Es una receta muuuuy fácil y rápida que queda deliciosa y crujiente

Y tenemos también videoreceta!!!

Tarta de chocolate y rosas de fresa

A mi siempre me han encantado las fresas con chocolate (y las fresas con moscatel, pero eso ya es otra historia), y el otro día tenían en la frutería unos fresones tan hermosos... que mira por donde me animé a hacer esta tarta de dos pisos de chocolate con fresas!

Y además como se está convirtiendo en una costumbre, hay videoreceta!

   

Cupcakes de choco-calabacín con frosting de dos chocolates

Esta receta parece extraña porque incorpora una verdura a un postre, pero acaso no está delicioso el pastel de zanahorias?
En este caso el calabacín picado aporta humedad a la masa del bizcocho y muuuucha jugosidad, queda suelto y ligero, el sabor no se aprecia ya que es una verdura muy neutra y el chocolate domina en el sabor del bizcocho.

Y tenemos videoreceta!!!!

Orange carrot cake / Tarta de zanahoria a la naranja

Me encanta el carrot cake, y cuando encontré esta receta que lleva naranja pensé que tenía que hacerla y.... queda espectacular, la naranja le da un toque fresco y aromático muy interesante.

Yo no le pongo nueces por el tema de alergias, pero ya sabéis que al carrot cake le queda estupendo un puñadito de nueces.

Vamos al lío!

Videoreceta

Muffins salados de tortilla de patata rellenos de queso de cabra

Este jueves es el día de la tortilla.
¿Qué os parece sorprender con una tortilla diferente?
Prepararemos un trampantojo: lo que parece un postre, en realidad es un plato salado.
Vamos al lío chic@s y veréis que fácil. Es  como preparar tortilla de patatas pero al horno.

Ganador concurso Navidad CanalCocina

Estoy superhappy por haber ganado el concurso de recetas navideñas de canal cocina!!!

http://canalcocina.es/concursos/participar/recetas-de-navidad

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