Orange carrot cake / Tarta de zanahoria a la naranja

Me encanta el carrot cake, y cuando encontré esta receta que lleva naranja pensé que tenía que hacerla y.... queda espectacular, la naranja le da un toque fresco y aromático muy interesante.

Yo no le pongo nueces por el tema de alergias, pero ya sabéis que al carrot cake le queda estupendo un puñadito de nueces.

Vamos al lío!

Videoreceta

Muffins salados de tortilla de patata rellenos de queso de cabra

Este jueves es el día de la tortilla.
¿Qué os parece sorprender con una tortilla diferente?
Prepararemos un trampantojo: lo que parece un postre, en realidad es un plato salado.
Vamos al lío chic@s y veréis que fácil. Es  como preparar tortilla de patatas pero al horno.

Ganador concurso Navidad CanalCocina

Estoy superhappy por haber ganado el concurso de recetas navideñas de canal cocina!!!

http://canalcocina.es/concursos/participar/recetas-de-navidad

:-)

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Salmorejo verde

Hoy inauguramos la sección de platos salados con una receta super fácil y diferente, un salmorejo 

verde de manzana y rúcula.