Sois de los que devoráis el turrón de Suchard? Buscáis una alternativa al roscón de Reyes? o queréis aprovechar esos restos de turrón de arroz hinchado que han sobrado de Navidad?
pues esta receta que vamos a ver hoy es ideal y deliciosa. Y lo que es mejor: es superfácil.
Los ingredientes:
para el brownie:
- 260 g (1 tabeta) de turrón de Suchard negro troceado
- 175 g de mantequilla
- 250 g de azúcar
- 130 g de harina
- 3 huevos a temperatura ambiente
para la decoración:
- 1/2 tableta de turrón de Suchard negro machacado
- 100 g de chocolate negro
La receta:
Aquí tenéis la videoreceta en mi canal de youtube :
Precalienta el horno a 180ºC.
Coloca el turrón y la mantequilla en un cuenco de cristal o metal y derrítelo al baño maría.
Precalienta el horno a 180ºC.
Coloca el turrón y la mantequilla en un cuenco de cristal o metal y derrítelo al baño maría.
Agrega la harina (tamizada) y mezcla a baja velocidad.
Añade los huevos, uno a uno, y remueve hasta que la preparación esté espesa y homogénea.
Reparte la mezcla en un molde preparado anteriormente. En este caso un molde metálico de 23cm. Os recomiendo forrarlo con papel de horno, ya que os será más fácil de desmoldar.
Hornea hasta que la superficie se resquebraje un poco pero todavía esté blanda por dentro. Es muy importante no hornear en exceso. Unos 35-45 min
Dejar enfriar
Podemos presentarlo tal cual, o decorarlo.
Para la decoración:
Ponemos 1/2 tableta de turrón de Suchard en una bolsa y cerramos. Lo machacamos con un rodillo o botella, de manera que queden trocitos.
Dejamos atemperar y tiramos el resto de turrón machacado por encima.
Y ya podemos desmoldar y servir.
DE LI CIO SO !!!!!
Especial para adictos al chocolate y fans del turrón de Suchard.
Suchard negro? No lo he visto en el súper, debe estar increíble y el brownie todavía más. Brutal
ResponderEliminarPues sí, Lesley. Ahora hacen hasta turrón a la oreo! Yo es que soy más de chocolate negro! ^^
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